よつ葉食堂からお食事のご紹介

よつ葉会ではこちらのページを『よつ葉食堂』と名付け、さかき光陽・ふなばし光陽のお食事をご紹介させて頂きます。「ご利用者様が笑顔になれる、家庭的な温かみのある食事」をテーマに、家庭的なお食事の他、四季折々の季節感を感じられるお食事や長寿をお祝いするお誕生日食等の行事食を提供させて頂いております。ぜひご覧下さい。

平成29年10月の食事

さかき光陽

『お茶会』

デイケアでは毎月「お茶会」を開催しており、このイベントは何年も続いている取り組みで、ご利用者様も毎月楽しみにされております。
さらにお茶の先生が選んで下さる和菓子がとても好評で、秋の雰囲気を存分に楽しんで頂いたり、一人一人目の前でお茶を点てていただける手さばきをまじかで見れるのが嬉しいかぎりです。

ふなばし光陽

『ビーフシチュー』

普段はこれまでなれ親しんだ和食を中心としたメニューにしておりますが、時々洋食をご用意すると、とても喜ばれ「美味しかったです」というご感想をたくさん頂けます。
野菜はもちろんのこと、火を通すとかたくなりがちなお肉は歯が弱くなっている方にも柔らかく、かみ切りやすいように調理方法を工夫しております。